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【葉慧昌／中國醫藥大學副教授】

根據健保局統計，台灣民眾每人每年平均就診十餘次，其中有將近四次是在看感冒，健保每年支付在感冒上的費用，高達新台幣兩百五十億元。

小小的感冒，竟然需要這麼龐大的耗費，的確值得國人深思。除了飲食清淡、充分休息、空氣流通、多喝水、多吃蔬果等必備常識以外，以下提供幾項與中醫有關的偏方，或許有利於遠離感冒的糾纏：


1.貫眾湯：貫眾、紫蘇、荊芥各10克、甘草3克，水煎服用，適用於怕冷重、發熱輕、頭痛身疼、鼻塞涕清等「風寒」感冒者。

2.羌活、防風、紫蘇、蒼耳子各10克、生薑2片，水煎服用，亦治風寒感冒。

3.大青葉30克、鴨跖草15克、桔梗6克、生甘草6克，水煎服用，可治怕冷輕、發熱重、頭痛、口渴、鼻塞涕黃濁，而咽痛或紅腫等「風熱」感冒。

4.清咽開音茶：桑葉、菊花、薄荷、百合、沙參、烏梅、甘草各3克、麥冬10克，泡熱開水飲用，適用於咽喉疼痛、聲音沙啞者。

5.熱檸檬水：檸檬榨汁，加入砂糖或蜂蜜，再加入溫開水即成。檸檬富含維他命Ｃ，可以抗菌及提升免疫力，有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，而蜂蜜能益陰潤燥，可治肺燥咳嗽、腸燥便秘。

6.洋蔥煮黑糖：洋蔥三分之一顆切絲、黑糖少許、一飯碗水，大火煮滾，小火再續煮十分鐘，剩半碗溫服。蔥辛溫入肺，能解表發汗，適合風寒型感冒；豆豉也能治風寒感冒及心胸煩悶者。

7.熱水果茶：楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁，加水煮沸後，再轉小火煮15～30分鐘，趁熱飲用。楊桃清熱生津，可治風熱咳嗽、口瘡齦腫、煩渴等。蘋果則能生津止渴、潤肺、解暑。柳丁果肉滋潤健胃，果皮化痰止咳、健脾胃，種子具消腫止痛功效。

8.醋熏蒸法：感冒流行的季節，可用醋熏蒸法來做室內消毒，即每立方公尺空間用食醋5-10毫升，加水1-2倍稀釋後，放在砂鍋或鋁鍋內，加熱蒸熏2小時，每日或隔日一次，可有預防之用。

此外，感冒期間不要吃燥熱食物或藥膳食補，否則會「縮住」病邪而難以排除。

下列食物則可依病情需要多吃，如生薑、蔥白、香菜適合風寒感冒者，油菜、莧菜、蕹菜宜於風熱之證；若兼有濕則以茭白、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜等能清熱利濕較好。

邪熱漸退，津液已傷，則宜多吃西紅柿（番茄）、藕、柑橘、菠菜、蘋果、杏、李、枇杷、楊桃等，以益氣生津。

（作者亦為台中葉慧昌中醫院長）

【2006/07/16 聯合報】