許多人都知道補充鈣質為保骨之本,台大骨科主治醫師楊榮森表示,要運動,吃進去的鈣才有用。

台北經營管理研究院基金會與台北市社會教育館共同主辦「健康系列公益講座」中,楊榮森提到,一般中年人平日對減肥等健康問題較關心,卻不曾想過自己可能有骨質疏鬆症及發生骨折。骨折後的不便多多,包括穿襪子、做家事,就連逛大街都有困難;髖部骨折後回復正常健康一年需要新台幣228萬元,相當於每天6,000多元。


楊榮森就其多年門診經驗,說明跌倒是骨折最常發生的原因,包括許多意想不到的疏忽。

他提醒,在路上行走時不應晃動皮包,最好將其放在胸前,曾有行人被駕機車的竊賊拖行,手臂在身體未跌落前已斷裂,骨頭碎成好幾十塊。另外,在搖晃的椅子上換燈泡、在浴室裡扶靠架子、在光亮的地板上著皮底鞋(應以膠底替代),都是發生跌倒的常因。

楊榮森說,骨骼是由磷酸鈣和膠原質組成,平日應多攝取鈣質、蛋白質及維生素,以促進骨骼合成及吸收。鈣來源以奶製品為主,牛奶、乳酪、豆類、甘藍及萵苣等綠葉蔬菜,維生素D含量高的奶蛋魚肉類也有利骨質保健。

楊榮森說,每日攝取維生素D量應為800IU、鈣質為1,200毫克,成長期、懷孕及授乳期、停經後都可提高攝取量。

此外,吞服鈣片卻未運動,將無法達到吸收的效果,就如同空採購鋼筋水泥,工程師及建築工人卻未動工一般。當人體從事適當運動,身體的受力會傳到骨骼上,使細胞受適量刺激,才能活化建造骨骼的營養素,塑造更好的骨本。楊榮森說,荷重性運動如慢跑、體操、球類運動、走路等能同時改善骨量及骨質。

有些病患一直在追求新的藥物,但對運動卻不重視,某些藥的確能減緩骨量降低,增高骨密度,但楊榮森說,要顯出藥效一定要配合運動才行。另外,吃太多肉、飲過多咖啡、抽菸、每天喝超過兩小杯酒都會影響鈣質吸收,鈣質的吸收率也隨年齡越大而下降。

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【2008/05/30 經濟日報】

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