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【中時電子報 】
陳俊吉
在台灣常見的結石種類以草酸鈣最多佔75％到80％；磷酸鈣佔10％到15％；尿酸結石約5％至10％。目前研究顯示，草酸鈣結石形成部分是外因性的草酸根攝取太多，所以如果要喝飲料以白開水最好，因為日常大部分飲料都含有草酸，易引起結石。而流傳著啤酒和茶葉有利尿作用，會使尿量增多，可排出結石，然而兩者亦含相當多的草酸根，長久飲用對結石患者也沒好處。
草酸鈣結石患者應減少食用牛奶、乳酪、咖啡、紅茶 、菠菜、蝦、炒丁魚、巧克力、草莓等。而尿酸結石患者則應儘量避免內臟、香腸、蘆筍、蘑菇、糙米等食物。
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